念活“柴雞經(jīng)” 林下生“金蛋”通遼
清晨，當一縷縷陽光照進奈曼旗大沁他拉鎮(zhèn)興隆莊村時，藍天白云下，群山郁郁蔥蔥，村外1公里處的果樹林里，一群笨雞正在果樹下“散逛”悠閑地踱步、覓食，貪婪地吸吮著原野上的甘露。微風拂過，數(shù)千只羽毛鮮艷、顏色各異的“散逛雞”若隱若現(xiàn)，當?shù)厝税堰@一獨特景觀稱為“風吹草低見笨雞”。這種以果樹為單元形成的區(qū)域性的肉雞養(yǎng)殖小區(qū)，其特點是利用林下的資源優(yōu)勢，不喂市場上賣的稻糠、豆餅等飼料，吃的是天然草籽、昆蟲等，因而肉質好、味道鮮美、營養(yǎng)價值高，特別受市場歡迎。
“這么好的環(huán)境和空氣很是令人羨慕，而在這樣的自然環(huán)境中長大的雞不僅更原生態(tài)，售價也更高。笨雞生長期為4個月，每只重達1.5——2公斤，現(xiàn)在一只上好的笨雞就在150元左右，一只雞頂半只羊。”6月12日，養(yǎng)殖戶吳振林興奮地向記者介紹說。
興隆莊村位于鎮(zhèn)政府所在地南6公里處，國道111線穿村而過，全村總土地面積15000畝，其中林地面積3200畝。全村羊在欄1200只，果樹3000畝，果農(nóng)達到400戶，人均擁有果園1.5畝。2012年注冊成立了蒙通興隆林果合作社，經(jīng)營蘋果梨、香水梨、123水果、開久果、鮮桃、葡萄等十幾種優(yōu)質水果，年產(chǎn)水果150萬公斤，果樹經(jīng)濟效益達到120余萬元，林谷間種的700畝谷類創(chuàng)收140余萬元，占總收入的40%。
俗話說，靠山吃山，靠林吃林。2016年，興隆莊村兩委班子面對肉羊養(yǎng)殖效益日漸下滑的實際，多次帶領村民到外地考察林下經(jīng)濟，學到了一套在庭院和果樹經(jīng)濟林內養(yǎng)殖笨雞的管理經(jīng)驗。通過充分發(fā)揮本村林果多植被覆蓋率高的優(yōu)勢，調整養(yǎng)殖結構，引導村民加快肉羊出欄，很多養(yǎng)羊戶都轉產(chǎn)發(fā)展小笨雞養(yǎng)殖，既保護了生態(tài)，又增加了收入。
該村民在養(yǎng)殖過程中，注重綠色品牌的打造，不靠飼料，注重散放，從雞雛孵化到成雞銷售嚴格遵循土養(yǎng)、散放辦法，養(yǎng)殖的小笨雞品質優(yōu)良、肉質純正。去年秋天又從外地引進了新品種，雖然成本比其他地區(qū)的價格略高一點，但仍然處于供不應求的狀態(tài)。經(jīng)過一年的發(fā)展，全村笨雞養(yǎng)殖數(shù)量已達到3000余只，成為了奈曼旗酒店賓館食用雞肉的重要供應點。目前，按每只雞150元計算，養(yǎng)殖收入可達到50萬元左右，笨雞養(yǎng)殖凸顯了富民效應。同時，果樹林地陽光充足、空氣清新，雞發(fā)病率低。雞糞又作為果樹有機肥料，解決了糞便污染，減少了化肥用量，實現(xiàn)了以雞促林、以林護雞、養(yǎng)雞增收、林地肥沃的良性循環(huán)經(jīng)濟圈。
興隆莊小笨雞還加入了奈曼旗電商平臺，實現(xiàn)了網(wǎng)上交易。預計2017年，興隆莊村小笨雞養(yǎng)殖可擴大到10000只，可創(chuàng)產(chǎn)值150萬元。該村通過充分利用本地資源，發(fā)展林下養(yǎng)雞，形成了近期養(yǎng)雞得利、遠期林果收益、林養(yǎng)協(xié)調發(fā)展的新格局。
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